导读：的做法百科全书菠菜，以及9家常做法一:凉拌花生菠菜配料:菠菜、核桃仁、香辣花生、枸杞、香油、盐、生抽。做法:1.菠菜洗净，沸水焯一下。2.取出焯水的菠菜放入冷水中冷却。3.沥
的做法百科全书菠菜，以及9家常做法
一:凉拌花生菠菜
配料:菠菜、核桃仁、香辣花生、枸杞、香油、盐、生抽。
做法:
1.菠菜洗净，沸水焯一下。
2.取出焯水的菠菜放入冷水中冷却。
3.沥干水分，切成段，将香辣花生倒入菠菜
4.加入核桃和枸杞。
5.加入少许酱油、盐和香油拌匀。
二:炒白菜菠菜
材料:大白菜、菠菜、油、盐、五香粉、干辣椒。
做法:
1.白菜洗净切丝，菠菜洗净切段。
2.用油加热炒锅，加入干辣椒，翻炒出香味。
3.倒入白菜丝翻炒。一分钟后加入菠菜翻炒。
4.放盐和五香粉，翻炒一分钟，出锅。
三:菜花混菠菜
配料:花菜、菠菜、辣椒油、盐、味精、姜。
做法:
1.将花椰菜掰成小花，用盐水浸泡十分钟。
2.洗净菠菜，用开水烫菠菜，自然冷却。
3.在锅里煮花椰菜。
4.生姜切碎，加入适量的盐和味精。
5.用开水焯一下，把花椰菜和菠菜拌在一起
6.将姜汁全部倒入盘中，撒上适量辣椒油，拌匀。
四:菠菜素面
配料:菠菜、面条、水、盐
做法:
1.把锅里的水烧开，煮下面的条。
2、熟面条，熟在菠菜
3.菠菜软化，加盐调味
五:菠菜烩饭
配料:菠菜、鸡蛋饼、油、盐、味精、水。
做法:
1.鸡蛋饼切条，菠菜洗净焯水，切段。
2.锅里放油，倒入菠菜翻炒片刻。
3.加入适量的水，煮沸，倒入蛋糕条。
4、放盐，煮至饼熟，放味精。
5、翻匀，出锅即可食用。
六:冷坚果菠菜
配料:菠菜、熟花生、野榛子、熟白芝麻、花生油、精盐、香醋、辣椒油。
做法:
1.菠菜洗净，用开水焯一下。
2.取出菠菜，冷水洗净，切段。
3.加热花生油，倒在菠菜上
4.将榛子和花生切碎。
5.加入精盐、香醋、榛子、花生、辣椒油，撒上白芝麻拌匀。
七:菠菜痘痘
配料:菠菜、香油、盐、碱粉、辣椒粉、醋、生抽、面粉。
做法:
1.菠菜洗净，切碎放入锅中，加盐和食用碱面。
2.用手揉搓直到菠菜柔软多汁。
3.加入面粉搅拌均匀，以面糊被筷子夹起不流动为准。
4.把面糊放进笼子里，抹平。大火蒸20分钟。
5.用小碗准备辣椒面。
6.锅中烧油，油温八成热，将热油浇在辣椒面上。
7.加入酱油、醋、芝麻油和盐调味即可。
8.菠菜把疙瘩切成块，放在盘子里。蘸酱享用。
八:冷芝麻菠菜
配料:菠菜、香油、盐、熟芝麻、味精
做法:
1.菠菜洗净，切成大块。芝麻碾碎后味道会更好。
2.Chao 菠菜
3.菠菜焯水后捞出，控水
4.加入盐、芝麻、味精、香油，拌匀。
九:菠菜鸡蛋汤
配料:菠菜、盐、淀粉、鸡蛋、水、香油
做法:
1.菠菜洗干净，用盐水泡五分钟。
2.把淀粉变成适量的水，解开。
3.鸡蛋打散，锅里放适量水。
4.当泡沫还没有打开时，加入淀粉水，搅拌均匀。
5.菠菜捞出切碎，放入锅中。
6.不用等锅开就舀蛋液。
7.轻轻倒在菠菜上，变色后关火。
8.滴几滴香油，放入碗中，即可享用。
总结:以上内容是对做法家常菜和菠菜的9种家用做法的详细介绍。文章内容部分转载自网络，希望大家了解菠菜的做法
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