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虽然在法国吃不到火锅烤的小龙虾,但是意大利面和薯条炖的牛腩真的很好吃。
不过话说回来,就算餐厅开了,病毒也没消失。一家餐厅在营业的时候,还是要遵守一系列的卫生规定,顾客之间也要保持一定的距离。否则,谁也不敢冒生命危险去吃。
目前很多国家已经允许餐厅开业,前提是保证顾客之间的距离。于是乎,为了控制这个距离,餐厅也是花样百出,各显神通。
在地上画一个圆,
在桌子上放一块透明挡板,
只是青铜玩家。
下面这些餐厅的招数都很惊艳。
空座位钟摆充气娃娃
美国一些州规定餐厅入住率不得超过50%。于是南卡罗来纳州的Open heart餐厅,为了不让餐厅显得空旷,老板在空旷的充气娃娃上设置了…… 座位。
这些娃娃真的很认真充气娃娃,但不是“限制”的那种。老板说在亚马逊上买的,140块钱。
老板说他不想用吓人的黄色胶带绑空桌子,也不想让餐厅看起来冷清,所以想到了这个解决办法。
一位顾客说:“这太棒了!有一些不和我们一起吃饭的顾客真好。”
但是,香港菌觉得这些娃娃看起来有点吓人。如果这样的一个充气娃娃在旁边看我吃饭,估计味道不会太好...但是人家客户说好就好了!
“敞开心扉”并不是美国唯一这样做的餐馆。
在北弗吉尼亚的米其林星级餐厅小华盛顿酒店(Inn at Little Washington),一个人体模型被放在空的座位里。
当你享用米其林星级的食物时,服务员给你斟满酒杯,然后转身为邻桌的顾客服务。
邻桌的顾客不点餐,不喝水,不说话,不眨眼,甚至不对服务员说谢谢...
欢迎来到“后新冠肺炎时代”餐厅!
社交恐惧福音!一个人吃饭
虽然瑞典没有强制实行居家隔离政策,但餐馆和酒吧可以照常营业。但是顾客去餐厅还是有点担心。
反正从疫情开始,瑞典就没有走寻常路。这一次他们有了一个新的想法:一个人的野外餐厅。
看看这幅油画风景,餐桌上精致的花瓶,田园风格的藤篮...这是什么神仙餐厅?
餐馆老板佩尔松和卡尔松认为,“这是世界上最安全的餐馆。”
餐厅没有服务员,上菜全靠小筐。餐厅一天只服务一个顾客,因为老板和他的妻子在做饭的时候想集中精力为唯一的客人服务,这也是保护顾客免受病毒感染的一种方式。
不不不佩尔松和卡尔松决定让顾客自己决定他们应该支付多少钱,想付多少就付多少。
卡尔松说:“我们都处于困难时期。有些人失去了工作,有些人失去了亲人,有些人甚至失去了自己。无论你的经济状况如何,我们都欢迎你来这里吃饭。”
佩尔松和卡尔松希望他们的餐厅可以让客人休息一下,同时允许他们专注于自己,而不是屏幕和手机。
吃“一米帽子”
德国从上周开始允许餐馆营业。Cafe & Konditorei Rothe,给每位顾客一顶“一米帽”,让他们在用餐时戴上。
这些一米的帽子让顾客和路人开怀大笑。餐馆的老板杰奎琳·罗特(Jacqueline Rothe)说,她很高兴这些一米长的帽子能给大家带来快乐。“在困难的时候,我也很乐意让别人微笑。”
作为零食,也要理性寻找食物。最幸福的事就是安全地享受美味。
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ref:https://www . the guardian . com/food/2020/may/14/virgina-restaurant-solves-social-distanding-dilemma-mannequinsh ttps://global news . ca/news/6944343/social-distanding-dolls-restaurants/https://www . insider . com/one-person-restaurant-opening-Sweden-2020-4 https://ny post . com/2020/05/14/german-cafe-欢庆-新冠肺炎-重新开业
文|庞菲比
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