导读：基围虾如何制作干净，如何处理鲜虾干净大家好，这是刘一手美食。关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜。1.虾是一种生活在水里节肢动物，属节肢甲壳动物有很多种。[1]，包括南极
基围虾如何制作干净，如何处理鲜虾干净
大家好，这是刘一手美食。关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜。
1.虾是一种
生活
在水里
节肢动物
，属
节肢甲壳动物
有很多种。
[1]
，包括南极红虾、
淡水虾
、
河虾
、
草虾
、
对虾
、
对虾
、
龙虾
等待
2.今天刘嫂就来分享一下“应对基围虾”的做法。喜欢的朋友可以先收藏一下，有空自己试试。
3.让我们开始介绍所需的配料:
基围虾、矿泉水、姜、蒜、白胡椒、啤酒、小苏打、盐4.先用冷水泡基围虾。现在虾又便宜又肥。我建议你多吃点。然后把一勺小苏打和一勺盐放进虾里，搅拌，把盐和小苏打搅拌到融化。虽然虾生长在淡水中，但表面仍然有许多细菌。盐有杀菌消毒的作用。小苏打可以溶解虾皮上的污垢，浸泡20分钟。
5.时间到了，剪掉虾须，剪掉小爪子，剪掉虾枪，然后挑出虾胃。在虾的第三节挑出虾线。这样处理的虾很干净，虾黄一点都不漏出来，很完整。
6.处理过的基围虾里面还是有很多脏东西，用矿泉水泡10分钟。搅动时，水变成黄色。到时候捞出基围虾放大碗里。此时，基围虾晶莹剔透，可以生吃。
7.把虾腌好，放入姜片和蒜片，然后放入白胡椒去腥，再放半瓶啤酒。用筷子搅拌均匀，腌制20分钟。腌制基围虾可以随便吃。水煮，红烧，油炸都不错，一点腥味都没有。自己加工的基围虾干净卫生，放心吃。
8.虾营养丰富，肉质松软，容易消化。是身体虚弱，病后需要调养的人的食物。
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总结:以上内容是对如何制作基围虾 干净以及如何处理鲜虾干净的详细介绍。文章内容部分转载自网络，希望对你了解如何应对基围虾 干净有帮助和参考价值。
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