超市成本核算方法有几种,自考干货分享～11751

导读：超市成本核算方法有几种、自考干货 share ~ 11751第五章成本核算体系作业成本计算是一种会计制度，它衡量完成一个特定订单或合同的成本。通常工序短，在产品完成的过程中，从一道

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第五章成本核算体系

作业成本计算是一种会计制度，它衡量完成一个特定订单或合同的成本。通常工序短，在产品完成的过程中，从一道工序到另一道工序都能清晰地区分。

使用作业成本法的相关机制(前提)如下:

顾客与供应商就这项工作的条件与规格达成共识企业要估计与完成这项工作有关的全部成本，包括预计的利润，从而制定这项工作的报价如果顾客接受这项工作的报价，这项工作将交由工厂在给定的时间内完成生产材料成本将计入工作成本表中人工成本将计入工作成本表中任何直接费用都包括在成本核算中所有成本都会计入工序分类账中的特定工作账户工作账户将借记相关制造费用（如果企业采用完全成本法）当工作完成时，分摊销售和配送费用以及管理费用，从而得到该项工作的全部成本该项工作的利润是达成的报价与实际成本之差如果生产的产品作为产成品形成存货而不是直接出售，产品的价值将计入产成品分类账

修正成本:有时生产出来的产品不符合标准，企业需要花费额外的成本对产品进行修复。这些成本被称为矫正成本。

成本加成过程:将利润目标以百分比形式添加到估计成本中。加价是可接受的利润水平，以销售成本的百分比表示。

添加工艺的优势:

企业清楚地知道销售每一单位的产品带来的利润设置的利润水平确保销售价格具有竞争力，从而能够使销售量达到合理的水平

附加过程成本的缺点:

企业没有动力控制成本水平，因为利润水平由成本决定，只要完成了销售，利润水平就有保障数字是估计出来的，如果业务量水平存在重大差异，制造费用将会被过高或过低地分摊可能存在无效率和浪费价格可能会固定在一个很高的水平，从而导致销售量的下滑

有时企业可以选择增加一个与销售价格相关的利润水平，称为毛利率。

毛利率=(销售收入-销售成本)/销售收入*100%

合同成本法的特点如下:

需要在供应商与客户之间签署正式的合同。合同包括将要完成的工作的详细情况，时间跨度、工作的全部报价和中期付款的细节以及违约罚责合同载明的工作要完全按照客户的特殊要求来完成相关工作可能持续很长时间，因此可能会跨越几个会计期间多数合同与建筑项目有关，因此执行的工作在客户所拥有的场地进行基于在那里永续工作的原则，成本控制过程主要是由供应商方面的人员在工作地点进行的

合同成本法可能会带来许多潜在的困难:

工作规模要求几种通常作为制造费用考虑的项目作为直接生产成本计入该项目。包括诸如对场地的安保与监督，特定设备的租金以及厂房的折旧费由于上面提到的分类，工作的间接成本会相对较低由于设备可能损坏及材料浪费，会产生成本控制问题如果该项工作持续时间超过一个会计期间，如何报告利润是一个问题

合同成本法的独特之处在于为已完成的工作支付施工款。

应付施工款=经证明的竣工价值-保留金-应付款项。

当由于生产过程的连续性而不可能计算单个产品的成本时，过程成本法是一种成本核算方法。

过程成本法的特点:

生产过程的前一个步骤的产出将作为下一个步骤的投入由于浪费和损坏，在工序中出现损失是正常的由于产品通常是混合在一起的，因此很难将其与其他产品区别开来，这样就很难估算完工产品的价值生产工序通常能够创造副产品或联产品

正常损失是没有成本的预期损失。

非正常损失是指实际损失超过预期损失且应计算其成本的损失。

收益异常是指实际损失低于预期损失，表现为负成本损失。

销售废品收入的确认方法:

简单地将出售收入计入当期的总收入。将残料收入从当期生产成本和非正常损失成本中扣除。

一个产品是由一个生产过程产生的两种或两种以上的产品。它们在到达过程的某个阶段，即分离点之前，无法相互区分。

副产品是与主产品(目标产品)一起生产的产品。它们没有实际销售价值或者只有很小的销售价值，所以没有必要单独计算成本。

副产品销售收入的处理方法:

在抵减副产品营销成本之后，将副产品的销售收入计入主产品的收入中去将副产品的收入单独计算，并结转到当期损益将副产品的收入作为主产品销售成本的扣减项将副产品可变现净值从主产品的生产成本中扣减。可变现净值是副产品的收入减去分离后的成本之差。

与服务产品的区别表现在以下几个方面:

服务是无形的，服务提供者有许多无形的表现方面，如每个人的个性提供服务与消费是同时进行的，因此在消费之前无法进行考察，或者在提供服务之后无法要求退服务费容易消失而不能储存，因此不太可能看到进展中的工作服务可能会因顾客的需求而出现微小变化，因此容易表现出不同带窗帘的思维导图

总结:以上内容是用几种、自考干货分享的超市成本核算方法的详细介绍~ 11751。文章部分内容转载自网络。希望对你了解成本核算方法有所帮助和参考价值。