北京市质量监督,北京市质量监督局官网上服务平台

张强律师法律咨询 2022-03-29 16:26:49

导读：中国质量新闻网讯2021年10月29日，北京市市场监督管理局网站发布关于2021年食品安全监管抽检信息的公告(2021年第47号)。公告称，北京市市场监督管理局组织抽检了13种食品1648批次样品。根据食品安全国家标准和国家有关规定，对1630批次合格样品进行了检验判定。

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中国质量新闻网讯 2021年10月29日，北京市市场监督管理局网站发布关于2021年食品安全监督抽检信息的公告（2021年第47期）。据公告，北京市市场监督管理局组织抽检了13类食品1648批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格样品1630批次，不合格样品18批次。

总体情况

食用油、油脂及其制品150批次，全部合格；粮食加工品128批次，全部合格；肉制品115批次，全部合格；茶叶及相关制品58批次，全部合格；食用农产品280批次，其中合格样品274批次，不合格样品6批次；饮料254批次，其中合格样品252批次，不合格样品2批次；调味品228批次，其中合格样品227批次，不合格样品1批次；糕点132批次，其中合格样品130批次，不合格样品2批次；冷冻饮品84批次，其中合格样品82批次，不合格样品2批次；餐饮食品77批次，其中合格样品75批次，不合格样品2批次；保健食品54批次，其中合格样品53批次，不合格样品1批次；蜂产品48批次，其中合格样品47批次，不合格样品1批次；水产制品40批次，其中合格样品39批次，不合格样品1批次。

不合格样品情况

1.标称麦趣尔（北京）食品有限公司生产的黑糖鲜乳蛋糕，大肠菌群不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市产品质量监督检验院。

2.标称山东传喜农业发展有限公司生产，北京市谷德玛特商贸有限公司经营的虾皮，N-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。

3.北京君建商贸有限公司经营的海南香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。

4.北京潮汕寻味利丰餐饮有限公司使用、消毒的小碗、盘子，大肠菌群不符合食品安全国家标准。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。

5.北京蜀都餐饮管理有限公司经营的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）。

6.标称江西国辉健康产业有限公司生产，北京健元佰佳商贸有限公司经营的诺尔牌保森丸，铅（以Pb计）不符合产品明示标准，菌落总数不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市药品检验所。

7.标称北京龙泉峡古水厂生产，北京众合先创商贸中心经营的2批次饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市产品质量监督检验院。

8.标称北京张坊磨盘科技发展有限公司生产的调味料酒，经国家副食品质量监督检验中心检验发现脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准。北京张坊磨盘科技发展有限公司对检测结果提出异议，并申请复检；经北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）复检后，维持初检结论。

9.北京吉麦乐餐饮服务中心经营的花盖蟹（海水蟹），镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准。检验机构为中国肉类食品综合研究中心。

10.标称北京世纪京纯蜂产品有限责任公司生产的荆花蜜，甲硝唑不符合食品安全国家标准。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。

11.北京永辉超市有限公司房山长阳分公司经营的菜心，经北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）检验发现啶虫脒不符合食品安全国家标准。北京永辉超市有限公司房山长阳分公司对检测结果提出异议，并申请复检；经北京市产品质量监督检验院复检后，维持初检结论。

12.北京市海淀区梅锦酒家经营的乌江鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。

13.标称牡丹江市金水园冷冻食品有限公司生产，北京原香未来超市有限公司经营的一毛五冰淇淋（巧克力牛奶口味）、一毛五冰淇淋（牛奶口味），大肠菌群不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市产品质量监督检验院。

14.北京永乐饭庄有限公司经营的河鲈鱼，磺胺类（总量）不符合食品安全国家标准，五氯酚酸钠（以五氯酚计）不符合国家相关规定。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。

15.标称鞍山市立山区万嘉福食品厂生产，北京两地情超市经营的岩烧鸡腿汉堡，菌落总数不符合产品明示标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）。

针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品，北京市市场监督管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理，涉及外省市的已通报当地市场监管部门。

食品抽检不合格产品信息

序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产/加工/购进/检疫日期	不合格项目\|\|检验结果\|\|标准值	检验机构	备注
1	麦趣尔(北京)食品有限公司	北京市顺义区临空经济核心区安祥街6号院1号楼	麦趣尔(北京)食品有限公司	北京市顺义区临空经济核心区安祥街6号院1号楼	黑糖鲜乳蛋糕	120克/盒	/	20210419	大肠菌群(CFU/g)║1.6×10²，3.0×10³，2.2×10²，1.7×10²，4.6×10²║ n=5,c=2,m=10,M=100	北京市产品质量监督检验院
2	山东传喜农业发展有限公司	山东省枣庄市滕州市经济开发区腾飞路南侧（山东宝嘉电器有限公司院内）	北京市谷德玛特商贸有限公司	北京市通州区张家湾镇张湾村底商188号	虾皮	80g/袋	怡然春	20201203	N-二甲基亚硝胺(μg/kg)║8.41║ ≤3.9	中国检验检疫科学研究院综合检测中心
3	/	/	北京君建商贸有限公司	北京市石景山区燕堤南路2号院10号楼1层102、103、104、105、106、107、108、109、110	海南香蕉	/	/	20210531	吡虫啉(mg/kg)║0.26║ ≤0.05	中国检验检疫科学研究院综合检测中心
4	/	/	北京潮汕寻味利丰餐饮有限公司	北京市昌平区南环路10号院1号楼5层L5024	小碗	/	/	20210506	大肠菌群(/50cm²)║检出║不得检出	谱尼测试集团股份有限公司
5	/	/	北京潮汕寻味利丰餐饮有限公司	北京市昌平区南环路10号院1号楼5层L5024	盘子	/	/	20210506	大肠菌群(/50cm²)║检出║不得检出	谱尼测试集团股份有限公司
6	/	/	北京蜀都餐饮管理有限公司	北京市平谷区平谷镇新平北路57号东侧底商57-1	韭菜	散装	/	20210112	腐霉利(mg/kg)║5.53║ ≤0.2	北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）
7	北京龙泉峡古水厂	北京市海淀区西郊农场常乐村第二农工商合作社路西	北京众合先创商贸中心	北京市昌平区龙禧二街181-1至181-5号1层181-3	饮用水	18.9L/桶	百旺山泉	20210826	铜绿假单胞菌(CFU/250mL)║51，1，3，9，0║ n=5,c=0,m=0	北京市产品质量监督检验院
8	北京龙泉峡古水厂	北京市海淀区西郊农场常乐村第二农工商合作社路西	北京众合先创商贸中心	北京市昌平区龙禧二街181-1至181-5号1层181-3	饮用水	18.9L/桶	图形标	20210825	铜绿假单胞菌(CFU/250mL)║9，33，3，116，15║ n=5,c=0,m=0	北京市产品质量监督检验院
9	北京张坊磨盘科技发展有限公司	北京市房山区张坊镇张坊村南二区60号	北京张坊磨盘科技发展有限公司	北京市房山区张坊镇张坊村南二区60号	调味料酒	500ml/瓶	吉草	20210801	脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)(g/kg)║0.112║不得使用	初检机构：国贸食品科技（北京）有限公司（国家副食品质量监督检验中心）；复检机构：北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）
10	/	/	北京吉麦乐餐饮服务中心	北京市石景山区景阳东街58号燕保·京原家园10号楼二层201、202-1	花盖蟹（海水蟹）	/	/	20210426	镉(以Cd计)(mg/kg)║1.1║ ≤0.5	中国肉类食品综合研究中心
11	北京世纪京纯蜂产品有限责任公司	北京市密云区太师屯镇龙潭沟村村西	北京世纪京纯蜂产品有限责任公司	北京市密云区太师屯镇龙潭沟村村西	荆花蜜	500g/瓶	图形商标	20200818	甲硝唑(μg/kg)║6.18║不得检出	谱尼测试集团股份有限公司
12	/	/	北京永辉超市有限公司房山长阳分公司	北京市房山区广阳新路9号院1号楼1层108-L1046、-2层-202	菜心	散装	/	20210612	啶虫脒(mg/kg)║5.20║ ≤3	初检机构：北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）；复检机构：北京市产品质量监督检验院
13	/	/	北京市海淀区梅锦酒家	北京市海淀区万泉庄甲6号	乌江鱼	/	/	20210819	恩诺沙星(μg/kg)║215║ ≤100	中国检验检疫科学研究院综合检测中心
14	牡丹江市金水园冷冻食品有限公司	牡丹江市西安区海南乡大直街	北京原香未来超市有限公司	北京市房山区德润街6号院8号楼一层006、-1层	一毛五冰淇淋(巧克力牛奶口味)	75克/袋	图形标	20210616	大肠菌群(CFU/g)║2.4×10²，1.7×10²，1.3×10²，1.7×10²，5.6×10²║ n=5,c=2,m=10,M=100	北京市产品质量监督检验院
15	牡丹江市金水园冷冻食品有限公司	牡丹江市西安区海南乡大直街	北京原香未来超市有限公司	北京市房山区德润街6号院8号楼一层006、-1层	一毛五冰淇淋(牛奶口味)	75克/袋	图形标	20210314	大肠菌群(CFU/g)║30，40，10，15，40║ n=5,c=2,m=10,M=100	北京市产品质量监督检验院
16	/	/	北京永乐饭庄有限公司	北京市西城区安德路67号	河鲈鱼	/	/	20210715	磺胺类(总量)(μg/kg)║1.66×10³║ ≤100;五氯酚酸钠(以五氯酚计)(μg/kg)║5.6║不得检出	中国检验检疫科学研究院综合检测中心
17	鞍山市立山区万嘉福食品厂	辽宁省鞍山市立山区沙河镇羊草村	北京两地情超市	北京市西城区复兴门外大街23号楼后平房北京万发恒顺农贸市场内C-6号摊	岩烧鸡腿汉堡	110克/袋	鸿喆	20210627	菌落总数(CFU/g)║5.0×10⁶;4.2×10⁶;1.6×10⁵; 6.6×10⁶;5.6×10⁶║ n=5,c=2,m=10000,M=100000	北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）