导读:食品经营许可证是指在中华人民共和国境内,取得营业执照等,从事食品销售和餐饮服务活动的合法主体,经食品药品监督管理部门审查批准后,发给的食品经营许可凭证。
食品经营许可证
食品经营许可证分为正本、副本。正本、副本具有同等法律效力。国家食品药品监督管理总局,负责制定食品经营许可证正本、副本式样。省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门,负责本行政区域食品经营许可证的印制、发放等管理工作。
法律依据
《食品经营许可管理办法》第二十二条 食品经营许可证分为正本、副本。正本、副本具有同等法律效力。
国家食品药品监督管理总局负责制定食品经营许可证正本、副本式样。省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门负责本行政区域食品经营许可证的印制、发放等管理工作。
食品经营许可证办理要什么材料
一、食品经营许可证办理流程有哪些?
食品经营许可证的申请流程如下:
1、首先填写好食品经营许可证的申请表。
2、准备法人身份证复印件、从业人员身份证复印件和健康证。然后制定食品安全管理制度。
3、绘制店铺的平面图。提交缴纳税费单据证明,证实自己所使用的水是正规自来水公司提供的。
4、到当地市场监督管理局提交如下资料:
(1)《食品流通许可申请书》;
(2)《名称预先核准通知书》复印件;
(3)与食品经营相适应的经营场所的使用证明;
(4)负责人及食品安全管理人员的身份证明;
(5)与食品经营相适应的经营设备、工具清单;
(6)与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文件;
(7)食品安全管理制度文本;
(8)省、自治区、直辖市工商行政管理局规定的其他材料。
5、资料提交成功之后,市场监督管理局会安排人员来看场地。
6、检查通过后,在一定时间内通知申请人来领取食品经营许可证。
二、食品经营许可证的条件有哪些?
申请食品经营许可,应当符合下列条件:
(一)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
(二)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;
(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
(五)法律、法规规定的其他条件。
综合上面所说的,食品经营许可证在开业之前就需要办理好。当事人需要直接到当地的工商部门进行办理,而且还需要结合不同的流程提交不同的材料,只有获得认可之后才可以领取此证件。所以,当事人在办理时就需要多咨询一下,这样才不会浪费自己的时间。
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